.【马口铁-特性优点】 1.不透光性 光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易使其与其它食品成份作用,以致大量流失。据研究分析显示,透明玻璃瓶装的牛奶,维他命C的损失量比深色瓶装的牛奶高14倍,光亦会使牛奶产生氧化异味,以及核素、甲硫胺酸等裂解
2.良好的密封性 包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明,容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维他命C的保存;氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶
中国罐头行业发展是非常迅速的。从其发展趋势来看,中国罐头行业是中国传统的出口产业,也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。近几年,在国内外市场需求拉动下,罐头行业 3.锡的还原作用
马口铁内壁的锡会与充填时残存于容器内的氧气作用,减少食品成份被氧化的机会。锡的还原作用,对淡色水果、果汁的风味和色泽有很好的保存效果,因而使用不涂漆铁罐装的果汁罐要比其它包材装的果汁罐营养保存更好,褐变更轻微,风味品质的接受性较好,贮存期限因而延长。
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我公司是专业生产马口铁食品包装空罐的企业,产品已通过国家商检局验收合格,符合外贸出口标准,罐型齐全:5#、6#、7#、8# 、9#、108#、153#,。 罐高不限,质量可靠,服务至上。可根据用户需要提供彩印图案设计、制版、彩印、到制罐一条龙服务。
马口铁罐的耐腐蚀、**、高强度、良好的延展性,有助于罐内食品营养成份的保存和食品营养素的保护,它良好的密封性和不透光性,可以避免食品因光、氧气、湿气和环境气味而发生质变,食品贮存的稳定度优于其它纸质、塑料包装材质。
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