导致果蔬易褐变，易腐烂。不同品种的果蔬及不同成熟度的同种果蔬对包装材料的透气及选择性要求也不同。生肉、肉加工食品、饮料、小食品、烘烤食品等对包装的保护性要求也有很大差别。例如，肉罐头的涂料应耐硫、水果罐头的涂料应耐酸、充气饮料的容器应能耐一定的压力，酒类的包装容器应耐醇并阻隔香气等等。所以，应根据食品本身的不同性质和水同的保护性要求科学地设计包装。
二、 选择保护功能适宜的包装材料 传统的包装材料主要是玻璃瓶，金属罐、纸盒、纸箱。现代食品包装材料主要有塑料类，纸类，复合材料类（塑/塑、塑/纸，塑/铝，箔/纸/塑等各种类型的多层复合材料）等。 1、复合材料 复合材料是种类最多，应用最广的一种软包装材料。目前用于食品包装的塑有30多种，而含塑料的多层复合材料有上百种

昆山市中润塑业有限公司创建于1998年,以生产环保产品，塑料软包装系列产品。集吹膜、彩印、复合、成型制袋一条龙生产，现有固定资产1200万元，生产工人160人，中高级技术人员是占80%以上，年生产筒膜及各类包装袋7000吨以上，年产值8000万元，年销售额8800万元，公司通过了食品用塑料包装QS认证（QS34-10101-02931)和ISO9001国际质量管理体系认证，公司座落在塑料之乡昆山镇。位于石牌镇立基路388号，近邻昆山市、,交通十分便利，&

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