原石家庄金鼎盛源食品技术有限公司成立于2003年,现隶属于石家庄科苑职业中专学校,是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,秉承“诚信**、创新**的发展理念,顺应当今大众化、多元化、细分化、**化的中华饮食发展趋势。相继推出“石老磨”小吃培训系列,煎饼系列,其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱,并于2003年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。
经过若干年的发展,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色,比如四川的酸辣粉、麻辣烫、廖排骨,东北地区发展起来的烧烤、桂林米粉、福建沙县小吃,河北河间的驴肉火烧、湖北精武鸭脖、老北京豆汁、河南烩面、扬州秦朝瓦罐面、天津狗不理包子、云南过桥米线、安徽合肥米饺、老北京豌豆黄等等小吃迅速在全国各地发展,成为了中国小吃界一道道亮丽的风景线。 |