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俗话说：民以食为天，在现在物质社会越来发达的情况下，人们对食品的色香味追求更加**，如在保证食品安全情况下增加食品的香味也是困惑食品行业的难题 ，我公司研发生产的香精香料打破常规，**时代，开创食品行业的新纪元。我们大家也应该肩负 起历史使命，希望各位企业家，投资人士，科学工作者能前来了解咨询。
橘子油
英文名称：mandarin oil
中文别名：橘皮油
CAS号:8008-31-9
纯度：蒸馏85%
包装规格：25kg/桶
质量标准：企业标准
性状：黄色澄明挥发性精油，由不新鲜皮榨得者常呈绿色，在漫散光下常呈浅蓝色荧光。具有清甜橘子香气。对强酸强碱不稳定，在空气中会氧化并产生松节油气味。溶于大部分非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油。
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橘子油的用途： 我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于软饮料、糖果、冰淇淋、甜酒等方面，直接用于柑橘浆和什锦果酱。
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橘子油的制法：由芸香科植物橘子成熟果实的皮经冷榨而得。得率0.2%～0.85%。原产我国及越南等地，现意大利、西班牙、美国、日本、希腊和巴西等国均产，我国产量甚大。
含量分析： 准确称取试样约10g，按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。计算中的当量因子(e)取156.26。滴定前应在室温下静置30min。由此求得以癸醛计的醛含量。
注：另有蒸馏品(得率高而质量较差)和除萜橘子油，均为我国GB 2760-96规定允许使用的食用香料。 |
