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江苏煲仔饭加盟*** |
| 时间：2015-07-03 类别： 行业动态 |
煲仔饭位于快餐业的榜首，快餐又是餐饮业的闪耀之星。煲仔饭以操作简单，味道鲜美，大众认可度高的特点一直成为最近这些年的加盟项目**。那么在众多的加盟品牌中，哪家品牌是最受消费者亲赖，和投资商的眷恋呢?
下面我们来分析一下，在江苏****的煲仔饭加盟企业煲来饱去功夫煲仔。 论味美 煲来饱去功夫煲仔在行业中独树一帜，摒弃传统的冷链半成品料包的配送模式，采用核心料包的经营模式。传统的半成品模式，是煲仔饭企业的半成品加工车间将各种产品烧制成半成品的状态，然后低温冷冻到零下40度。然后通过配送到各家加盟店，再经过解冻加热的模式出餐。煲来饱去功夫煲仔果断的摒弃了这一模式，选择加工核心料包。通过对每种产品的核心料包的细心研制，加盟商在当地采购食材，保证原始的新鲜度。然后通过这些核心料包与食材的搭配，通过砂锅煮焖炖，达到味道与营养的**统一。 论成本 传统的半成品模式的经营会出现大量的漏洞。半成品的低温冷冻的设备要求极高，加盟商是**达不到这种硬件要求的。于是在配送、使用时就会出现冷冻链上的各种问题。首先半成品成本高，再者冷链配送成本高，**变质易坏的可能性更高。冬天还好一点，夏天常规的冷藏设备是远远达不变化水也立马变坏，这是基本常识。 论培训 煲来饱去的培训30%的理论、70%的实践培训。也就是说在了解理论知识以后，70%的时间都安排在实体操练上，公司会采取一对一实践性培训，包括门店18个岗位和中央厨房7个岗位都是专业导师手把手教学。除此之外，也开展经营管理培训，真正的做到全方面培训，实战培训。这才是真正的学技术，有哪家还能做到这样? 论利润 通过了解煲来饱去的运营模式，很清楚的看到煲来饱去的煲仔饭加盟商获取的收益远远大于其他品牌。原材料是加盟商当地采购，物流没有特别要求，核心料包常温就可以保存，物流费用低，产品新鲜口味正宗，食客多。利润是算出来的，不是吹出来的。 江苏****的煲仔饭加盟企业煲来饱去，只做品质，追求共赢，从来不浮夸。 (更多信息，请致电4008007748或登录www.blbq888.com www.chinabaozai.com ) 资讯来源：煲来饱去 |
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