冷链物流是指在一定温度范围内,通过冷冻、冷藏等技术手段,对食品、(上海冷链物流运输)药品等物品进行储存、运输和配送的物流方式。冷链物流的发展对于提高食品安全、保障人民健康、促进消费升级等方面具有重要意义。
冷链物流可以提高食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限。其次,冷链物流具有非常高的效率,能够方便地进行不同地域之间的食物输送。此外,冷链物流还是贯通一二三产的重要产业,是巩固脱贫攻坚成果、**衔接乡村振兴的重要手段。
冷链物流成本高的因素主要包括以下几个方面——上海冷链物流配送公司小编来为大家娓娓道来:
1.设备和技术成本高:
冷链物流需要投资高功效的冷藏设备、温度监测设备、车辆冷藏箱等,这些设备和技术的成本通常较高。
2.运输成本增加:
冷链运输由于需要严格控制温度,因此运输成本相对常温运输更高。这包括燃料成本、维护成本以及特殊的包装和标识成本。
3.能源消耗增加:
冷链物流需要维护恒定的低温环境,能源消耗较大,这直接导致了成本的增加。
4.配送企业的统筹情况差:
现阶段,我国许多配送企业不注重送货方式的选择和安排,没有利用配送系统进行统筹安排,实现配送效率和效果的**化。
6.冷链物流资金投入成本高:
冷链要求的基础设施建设、专业管理和资金投入水平高于一般物流。
7.我国冷链物流情况不平衡:
除了天然具有地域性的资源不平衡外,还包括了不可见成本的不平衡。其主要表现就是信息不对称,导致冷链物流的调度使用情况不合理,有货时车少、有车时货少。
8.冷链体系不健全:
一方面,是我国冷链物流仍然处于初级阶段,缺少系统规范化的管理。另一方面,物流配送公司之间缺乏合作交流,导致整体冷链资源和技术利用率低。
9.运输难度大:
无论是在冬季还是在夏季进行都有很大的难度,主要是因为采用冷链物流运输的货物的价值都比较的高,并且车厢内的温度要一直保持一致,这是普通物流运输方式很难做到的,所以冷链物流运输在车辆的结构上就与普通物流运输车辆不同,所以投入的成本也就不同。
10.对运输效率要求高:
国内的冷链物流运输中将各个环节进行了压缩,实现了**率的物流运输方式,而如果要提高物流运输的效率的会就需要投入更多的人力以及设备,这就增加了冷链物流运输的成本。
11.运输风险大:
因为在进行冷链物流运输的时候,一定要保证货物的安全,而保证货物安全的重中之重就是温度的控制,所以就需要投入更多的高科技技术去进行货物保鲜的处理,这也是冷链物流运输价格居高不下的原因。
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资讯来源:上海冷链物流配送
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