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广东蔬菜最营养盘点健康小常识
菜心广州人称**的菜心为“轻骨柳叶菜心”。“轻骨”是指菜心的茎呈深绿色，比较细长。“柳叶”是指菜心的叶子好像柳叶，细长而尖。其次，带花苞、实心的菜心为上品。如果菜心顶部的花现已怒放，意味着现已变老，**不要购买。 西洋菜西洋菜一般用来煲汤、白灼或蒜蓉炒。它自秋季上市，次年的惊蛰之后下市。挑西洋菜时，以嫩而粗大健壮的为上眩如果茎太细太长意味着现已变老，**不要购买。 芥蓝芥蓝越嫩就越脆，也就越好吃。...

长沙哪里有学烤鸡的做法?怎么学
北京烤鸭培训 一、北京烤鸭历史 北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为北京风味名菜。北京两家有名的烤...

上海虹桥商务区启动国际进口博览会配套工作
上海虹桥商务区**启动中国国际进口博览会配套工作 昨天召开的上海虹桥商务区管委会开发建设指挥部工作会议传出信息，围绕明年首届中国国际进口博览会的举办，虹桥商务区管委会将全力协调推进五大方面二十六项配套任务。指挥部会议对二十六项任务进行了**部署动员，下达责任分解表，明确了各项任务具体内容，工作目标，时间节点，责任单位，责任人，以及配合单位。 会议还对商务区管委会明年重点工作做了安排。有关市**在会上...

永州哪里可以学卤菜技术
哪里有学卤菜技术，学习卤菜做法 湘源地卤菜之简介 湘源地卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。湘源地采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但**生产效益38分钟即可成品；卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞...

长沙哪里有学石锅鱼，包学会
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