哪里可以学做麻辣烫的做法?百度百科哪里可以学做麻辣烫的做法?百度百科
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麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在...哪里可以学做奶茶的做法?百度百科哪里可以学做奶茶的做法?百度百科
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哪里可以学做奶茶的做法?百度百科
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理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
四川凉菜培训
一凉菜原料的大体选择范围;
二蔬菜原料的处理方法;
三肉类原料的处理方法;
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五凉拌菜焯水的方法及如何保持凉拌菜...哪里可以学做桂林米粉的做法?百度百科哪里可以学做桂林米粉的做法?百度百科
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桂林米粉由三部分组成一个卤水,二是米粉,三是配菜牛腩、锅烧牛肉等,粉条爽滑,卤水鲜香滋美,肉菜环口回香。三部分各有独到之处,完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰
培训内容
1.桂林米粉材料的认识和选用,
2.正宗桂林米粉高汤的配方和熬制方法,
3.各类码子或哨子即盖在粉面上的肉食的卤制方法,
4.开胃小吃的制作方法,
正宗桂林卤粉培训品种
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