很多人都说生意难做，那是因为你没有找好品牌，而想开餐饮小吃店很简单，选择雪芙蓉，这些**的冰淇淋品牌，在经营的过程中，藏着3种核心思维！
产品思维
每次新品的退出，雪芙蓉都是在不断打磨尝试后，在产品研发和产业链进行重投入和深度布局，这样做下来，才会有“一夜爆红”的产品和持续爆红的基础。要知道：现在有一些所谓的网红品牌，大多数不过昙花一现，究其原因是产品经不住市场的持续考验。这类品牌，我们更愿意定义其为营销品牌。也就是只靠营销获得短期声量。
种草思维
目前来看，年轻的一代用户群体，成为主流消费者和传播者。大多数人最开始买雪芙蓉的冰淇淋，都是出于好奇心，尝试。但试过之后，很容易就被其口味种草。
比如说抖音、小红书、微博、微信等，这些都成了粉丝们话题的集中爆发地。不仅仅是KOL，必须要让你的产品种草你的粉丝。
新零售思维
产品从哪里买？这个很重要。雪芙蓉一直认为，未来的线上线下不是简单的加法，应该是乘法。如果在线上线下的场景中，让你的粉丝形成多次购买，提升几倍甚至10几倍的复购率，这个是新零售可期的。
现在很多品牌把网红当做目的了，这一点是很可怕的，他会觉得，我怎么样能够让自己一炮而红！但是实体店不是只能靠流量，而是在经营的过程中，藏不断的升级各种核心思维，才是长久之计！

资讯来源：雪芙蓉  

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