粉丝粉条的制作工艺主要有传统手工和机械加工两种方式。传统手工制作主要是通过瓢漏挤压等方式将淀粉变成粉丝粉条，依靠风吹日晒自然晾干，受天气温度等影响，还容易被灰尘、**等污染，而机械加工的方式就很好地解决了这些问题，粉丝粉条生产线的诞生不仅提高了生产效率，也保证了产品的质量和卫生。
红薯变成粉丝粉条主要分为两大步：
1.红薯变成淀粉
将红薯变成淀粉需要一台红薯淀粉设备，红薯淀粉设备可以对红薯进行深加工，从红薯中提取淀粉，工艺流程：鲜薯（螺旋输送机）→清洗（清洗机）→粉碎(粉碎机)→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→粉水→除砂（除砂器）→二次过滤（精浆过细机）→沉淀处理→脱水（离心机或真空脱水机）→烘干（气流烘干机），整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
2.淀粉变成粉丝粉条
粉丝粉条设备是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成，从淀粉入机到成品粉丝粉条出机，为封闭式、自动化运行，工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
丽星粉丝粉条机可根据市场需求调整产品的品种和规格，生产的产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，便于储存运输。耐煮耐泡，口感筋爽，市场前景广阔，有意向者欢迎来电咨询。
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