古冶中医-圣火爱心医院小课堂--探秘软黄金冬虫夏草
大家都听过冬虫夏草,也都知道这是一种很**的东西,而且售价很高,甚至堪比黄金,但是,冬虫夏草真的那么神奇吗?今天的古冶中医--圣火爱-心-医-院-中-医-小课堂给大家讲讲这个神秘的冬虫夏草。
冬虫夏草是一种很特殊的生物,冬天是虫子夏天是植物。那么,它是怎么长出来的呢?这还要从它生长的环境讲起。
冬季,在青藏高原海拔5000米的喜马拉雅山脉地下,生活着蝙蝠蛾幼虫。融化的雪水带来冬虫夏草菌。它以蝙蝠蛾幼虫为食,日复一日侵蚀。夏季,**感到局限,从虫的头部钻出,寻找新鲜空气,完成了由虫到草的变身。
《月王药诊》中记载了它的“**、润肺”功能。清代以来,关于冬虫夏草调理疾病的记载数不胜数。它到底有什么作用呢?
01补肺阴、纳肾阳
光绪年间,清末上海名医陈莲舫曾五次奉诏为皇帝和太后诊病,被封为御医。他认为久咳及肾,因此每遇“咳嗽延绵”,必用冬虫夏草。
中医肾病学宗师邹云翔教授也在研究中发现“冬虫夏草总显其冬夏二令之气化而已,感阴阳二气而生,能补肺阴纳肾阳。虫是补下焦之阳,草是益上焦之阴,实为补阳益阴之品。用于治疗肾痨、肾结核、肺结核**”。
02种子、调经、安胎
在现代临床研究中,多用于治疗女性多囊卵巢综合症的不孕不育,其验方中的暖巢煲、着床煲、安胎煲中均用了冬虫夏草配伍。
03补虚扶弱,治百损
传统中医认为,虚损是一种病。中医理论讲究平衡,只要人体气血阴阳平衡,就是健康。
冬虫夏草就是一味平补的药材,《本草问答》记载:虫为动物,气性纯阳,其生苗者,则是阳入阴出之象,至灵之品也。所以冬虫夏草能阴阳双补,单味药材便可实现“阴中求阳,阳中求阴”的滋补效果。
在市场上,冬虫夏草的品质参差不齐,如果想要品质的产品就必须要擦亮眼睛,今天就教大家6步,挑选冬虫夏草:
01看外形
冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,“草头”基部较粗,子座牢固,末端渐细,长度在0.1~4cm。虫体长约3〜5cm,直径0.3~0.8cm,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
02识外观
冬虫夏草表面粗糙,虫体呈土黄至棕黄色,头部棕红/棕黄色,眼睛平而不鼓呈棕色或黄褐色,背部共有20~30条环纹,纹路清晰,并以三密一疏依次延续;虫体腹部有8对足。
03看断面
真的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
04闻气味
“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。
05泡水看
用水浸泡,虫体变膨大而软,虫体颜色基本不发生变化,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连不脱落,微有臭味,水质澄清不混浊,呈淡黄色。假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后,会慢慢现出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
06品口感
真的冬虫夏草放口中咀碎,如咀青毛豆,愈咀愈香,有香甜的味道。而假冬虫夏草会有硬碎、泥粉之感,不耐咀而无香味,泥土味较浓。
很多人都喜欢吃补品,冬虫夏草因为是一味平补的药材,所以成为了很多人的选择,不管是什么补品,总要适合自己才是**的,所以,冬日进补还是遵循医嘱选择一种适合自己的产品吧!好了,今天的古冶中医--圣火爱-心-医-院-中-医-小课堂就到这里了。by tcwechat
资讯来源:圣火爱心医院古冶中医科
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