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基于精益六西格玛优化新零售库存 |
| 时间：2021-07-14 类别： 行业动态 |
基于精益六西格玛优化新零售库存
运用精益六西格玛原理对新零售业务库存进行优化设计，以科学的分析，简便计算来代替复杂冗长的多阶数学模型，让门店的库存优化策略能够落实到位，提高门店的单品效益。 (1)研究现状：目前运用精益六西格玛来管理门店库存的研究不多。精益六西格玛源自对供应链特别是质量方面的管控，有些学者将其延伸到工业行业，医疗行业等库存管理中。但是由于零售行业是一个相对轻供应链，重终端销售的业态，因此，在运用科学工具来优化库存，提高税息前利润的研究着墨不多。 (2)研究方法：本文将基于精益六西格玛精神，运用经济学上面的定量和定性方法结合，以某零售店为例，从店长的角度做出库存优化方案(数据来源A公司公开资料)。 该公司平均拥有超过8大类10000个产品在售，细分种类超过200个。由于业务覆盖范围广，消费者在文化背景，宗教信仰，消费水平，生活习惯，社交特点等影响购物的因素具有非常大的差异，因此产品针对目标市场的导向非常明显，也导致门店库存的不合理可能增加。以面积计算门店目标货架摆放的产品约为3000种，但是由于部分产品滞销和调拨不合理的原因，在库库存高峰期有近5000种，导致货架牌面不足以摆放所有种类产品，部分产品由于不能上架变成呆滞，部分滞销库存占用牌面导致畅销产品陈列不凸显等，间接影响了销售业绩。 但是，通过精益六西格玛进行的门店库存优化基本是成功的。表现如下： (1)门店排面优化，呆滞的联合处理机制能够**快速的处理商品问题，尽可能的减少用打折买赠的方式来促销，减少损失。 (2)利用了物流配送循环，没有增加额外的物流费用。 (3)减少线上订单远程调配，提高反映速度。 (4)门店库位占用空间减少，降低仓租和损耗。 (5)配送的品种和数量更加趋于合理，店长的意见被尊重和考虑，提高了坪效，加盟商有利可图，有利于吸引更多的加盟商。 运用精益六西格玛方法，有助于推动企业本身和员工追求**，更加深入和细致的考虑运营中发生的方方面面，对提高企业在全球零售市场中的竞争力会有非常大的帮助。 资讯来源：https://www.lxgmgl.com/jingyiliuxigema/3018.html |
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