吃惯了各式的快餐与沙县小吃，挑剔的味蕾开始穿梭于城市的大街小巷中，寻找那些隐藏在城市烟火气里的美味，让精神得到美食的慰藉。包小白包子铺，一家开在街边的小店，名字乍听之下，一个可爱的形象油然而生。
　　虾仁、鲜肉、荠菜等各式馅料，包裹在雪白的面皮之中，矮胖的身子乖巧的排在笼子中，包小白包子铺中一笼一笼的小笼高高叠起。经过恰当时间与刚好火候，热气腾腾的小笼包便出锅了。小小的个儿，薄薄的皮，内里藏了一口妙不可言的肉汁，散发着阵阵的诱人香气。
　　小笼包的灵魂是汤汁，甜美的美味一定要趁热吃才能品尝到，但又要小心汤口。保证小笼包美味不流失的方法是待汤汁稍凉后，将整个汤汁送入口中，让汤汁在嘴中完全包住小笼包，封住美味，毫不流失。也可以蘸上包小白家的小料，一口一个，刚刚好，面软鲜嫩的小笼包，和小料混合，塞进嘴里，肉汁与蘸料汁在口腔里流动，好吃到身体的每一个毛孔都在战栗，幸福感油然而生。
　　无论是早上亦或是晚上，无论是匆匆上下班的白领，还是饥肠辘辘的觅食者，在包小白包子铺，总能寻到属于自己的那一份满足。

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