随着社会现代化的发展，西餐厅在我国各城市得到了广泛的发展。西餐厅可以说是目前市场上比较高端的餐厅。人群也是那些追求生活质量和餐饮环境的人，所以西餐厅的设计要求也很高。下面尚泰装饰小编就来说说西餐厅设计要求有哪些：
1、西餐厅设计对餐饮环境和氛围的要求
西餐厅与中餐馆相比，中餐馆注重生动活泼，而西餐厅则相反，属于典雅安静的类型。大多数人去吃西餐，不仅是为了品尝味道，而且是为了享受环境。因此在西餐厅的设计中，必须以简约为标准，以简单的色彩搭配，加上灯光与环境音乐的配合，为顾客营造一种浪漫宁静的就餐氛围，这一切都应与中餐厅的设计在我们平时的意识中有所区别。
2、对西餐厅空间布局的要求
西餐厅通常需要为顾客提供周到的服务和舒适的就餐环境。在西餐厅空间布局设计中，必须在满足服务质量和服务等级要求的前提下，考虑尽可能多地容纳和接待顾客，并设计出一种紧凑、不拥挤的餐厅布局结构。西餐厅的空间设计需要与整体装饰设计风格相匹配。
3、西餐厅设计风格
西餐厅的饮食文化起源于西方国家，所以西餐厅提供的菜肴应该是区域性的，装饰风格也要符合西方国家的风俗习惯，充分尊重他们的饮食习惯和饮食环境的需要。
温馨提示：在西方饮食文化中，人们对就餐隐私的要求非常强烈，西餐厅的顾客当然需要更强的私人体验。在西餐厅的设计和布局中，应注意控制不同区域餐桌之间的距离，避免过近造成的干扰，给顾客带来高质量、舒适的就餐体验。
资讯来源：http://www.szshangtai.com/zhuangxiugonglue/80-703.html
|
