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白玉蜗牛以草、菜、树叶等绿色植物为主要饲料，在崇尚绿色、渴望营养健康的今天，蜗牛已以***“健康天使”的形象登上了国人的餐桌，成为人们百吃不厌的美味佳肴。瞧!涵德白玉蜗牛养殖生产出的大量优质鲜活商品蜗牛，并将其加工成优质的蜗牛冻肉，每天都有大量的产品销往全国各地，形成产销两旺的可喜局面。不仅如此，意义更大的是通过涵德白玉蜗牛养殖**了众多农户走上依靠科技勤劳致富的奋发向上之路。
涵德白玉蜗牛属软体动物门的一类小型动物，其中很大的有拳头大小，而很小的比不上一个芝麻粒!涵德白玉蜗牛其中我们正在推广养殖的学名为褐云玛瑙螺的白玉蜗牛，属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目中的一种大型陆生贝类，涵德白玉蜗牛因其肉质洁白如玉而得此商品名。
作为食用列为世界四大名菜之首；蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼；世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉，在欧美等国圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺，是世界上个体**的陆生蜗牛，所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种，重达800克，外壳长达20厘米。非洲大蜗牛有时被人们当做一种食物食用。
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