| 时间：2020-01-12 类别：
其它资讯 |
据研究表明，茶叶*初是用来食用的，*早可追溯到原始社会，当时人们为了生存，扩大食物来源是首要任务。于是人们把收集到的各种植物的根、茎、叶、花、果等都用来充饥，只要不会中毒致病的，都可以作为食物来食用，茶也是这样被作为食物的。茶叶的食用传统，至今在我国的一部分地区还有保留，如客家族的茶、苗族和侗族的油茶、基诺族的凉拌茶等。
茶叶作为食物后，其药用功能逐渐被人们发现和了解，茶叶的作用也随之转化为药用。《神农本草》中有云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”说的是茶有**功能，这种功能也被现代医学所证实。
也有学者认为茶*早起源于药用，并没有食用的过程，但古代向来是药食同源，所以茶*早用来食用更符合历史的发展。有一点是学术界公认的，就是茶的饮用是在其药用的基础上形成的，因为饮茶的目的是提取利用茶叶中的**成分，这一点与利用纤维果腹的饮食有着原则性的区别，而与**的熬制过程却是一致的。
茶在何时变成了人们的饮品，时间上也存在争议，学者吴觉农认为茶由药用时期发展为饮用时期，是在战国或秦代以后。而*早有文献记载茶用来饮用的是在西汉时期，西汉王褒《僮约》中有“烹荼尽具”、“武阳买荼”等，因此茶叶作为饮品的时间至少不晚于西汉。而饮茶习俗的蔚然成风大约在两晋南北朝时期，当时从**宫廷到平民百姓，都喜好饮茶，饮茶成为一时的风尚。
到唐朝时流行煎茶，茶主要用饼茶，经炙烤，碾罗成末，候汤初沸加盐，二沸投茶，加以环搅，三沸则止。从这时起，饮茶活动逐渐走向高雅，步骤也相对繁琐起来，开始追求茶叶的色香味形，用水讲究清澈和甘冽，需使用活火，以及讲究饮茶环境的清幽和雅静。
到宋代时期流行点茶，点茶是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。点茶是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲，先注入少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶筅击拂。和唐代相比，宋时的点茶，其步骤更为繁琐，对器具、环境、用水、用火等都有更系统的研究，茶道文化在这个时期形成了。宋朝是古代茶文化的鼎盛时期，中国茶史上有“茶兴于唐，盛于宋”的说法，而宋代的点茶在中国茶道史上也具有极其重要的地位。
从明朝开始，泡茶法开始盛行，此法也一直延续至今，此后点茶法式微，在中华大地也几近失传，这都源于明太祖的一道圣旨。因明太祖朱元璋出身贫寒、生活简朴，他难以接受步骤繁琐的点茶法，于是发谕废除龙团凤饼，提倡使用散茶，用沸水直接冲泡而饮，这样饮茶的程序便大大地简化了。
泡茶法随着时间的推移，手法和程序也有所变化，但用沸水泡茶的习俗一直沿袭至今。由于泡茶法步骤简单，使茶叶的饮用更为普及了，变成了老百姓生活中的普通饮品。而后随着海外贸易的发展，茶叶逐渐为世界民众所接受，茶也成为世界三大饮料之一。
本文转载于东傣茶业
资讯来源：https://www.dongdaichaye.com
|
友情提示：
信息由用户自行发布，采用请谨慎，我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权，请及时通知本站更正或删除，具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息，我们不做任何双方证明，也不承担任何法律责任。 信息转载，请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。
|
工业4.0时代如何打造**供应链？德国国家工程院KatjaWindt院士工业4.0时代如何打造**供应链？
2015年7月8－9日，GLSC2015全球物流与供应链大会在上海成功举办。来自德国国家工程院acatechKatjaWindt院士受邀来到大会现场并发表主题为“工业4.0对供应链设计集成数据工程的影响”的特别演讲。
80%的生产成本实际上都来自于供应链设计
对于供应链的设计，也就是说该怎么样挖掘我们的潜力，怎样采用一种**的方式，开发物流与生产上的潜力，这是一个综合的方式...上海奉贤区海湾镇化粪池清理抽粪50917081电话021-5091708113818545938上海三善管道工程有限公司,化粪池清理抽粪,市政管道高压清.
上海管道清洗,上海清理化粪池,专业环卫抽粪,抽污水,抽泥浆,抽化粪池,清掏淤泥,化粪池清理,清掏化粪池,清掏隔油池,清掏沉淀池,抽污水井油水分离池,污水处理池及清洗循环水管道,市政污水管道清洗,清洗下水道,维修防水补漏,空调专业维修等服务。
一,管道疏通
1专业疏通水池,地漏,马桶,浴缸,小便池,阴沟,窨井,化粪池等各种下水管道疏通清理改装各...烟台老板燃气灶油烟机售后服务电话烟台老板燃气灶油烟机售后服务电话
全城24小时免费服务热线400-118-0499热水器急修电话13181644627
客户**满意，只要您拨打公司24小时维修热线400-118-0499本公司将**时间竭诚为您服务!
维修人员都有国家劳动部颁发的等级书，有多年维修积累的工作经验。不但具有丰富的现场设计安装经验，而且还具备良好的职业素质和高度责任感。公司始终本着“至城服务、以致求信”的宗旨，“锐意进娶不断开拓”的精神，只要您拨打一个电话...烟台万家乐燃气灶油烟机售后服务电话烟台万家乐燃气灶油烟机售后服务电话
全城24小时免费服务热线400-118-0499热水器急修电话13181644627
客户**满意，只要您拨打公司24小时维修热线400-118-0499本公司将**时间竭诚为您服务!
维修人员都有国家劳动部颁发的等级书，有多年维修积累的工作经验。不但具有丰富的现场设计安装经验，而且还具备良好的职业素质和高度责任感。公司始终本着“至城服务、以致求信”的宗旨，“锐意进娶不断开拓”的精神，只要您拨打一个电...烟台美的燃气灶油烟机售后服务电话烟台美的燃气灶油烟机售后服务电话
全城24小时免费服务热线400-118-0499热水器急修电话13181644627
客户**满意，只要您拨打公司24小时维修热线400-118-0499本公司将**时间竭诚为您服务!
维修人员都有国家劳动部颁发的等级书，有多年维修积累的工作经验。不但具有丰富的现场设计安装经验，而且还具备良好的职业素质和高度责任感。公司始终本着“至城服务、以致求信”的宗旨，“锐意进娶不断开拓”的精神，只要您拨打一个电话...
|
|
