催奶食谱：炖豆腐猪蹄香菇

食材：豆腐和丝瓜各两百克，香菇五十克，猪前蹄一只（大约一千克），盐十克，姜丝五克，味精三克。

步骤：

（1）先将猪蹄处理干净，然后切成小块备用。

（2）把豆腐放在盐水浸泡约10—15min，捞出后切成小块。

（3）将丝瓜刨去皮，洗净后后切片。

（4）香菇去蒂，放入清水中泡软，捞出洗净。

（5）把猪蹄放入锅中，加入约两千五百克水，大火烹煮，下香菇等食材，然后加入盐、味精和姜丝，再煮几分钟即可，可以分几次食用。

功效：富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素等物质，不仅可以****，滋补身体，清热**，而且可以帮助下奶。

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资讯来源：上海康奈尔  

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