说起鱼的吃法,大家能想到的不外乎酸菜鱼、水煮鱼、片片鱼、麻辣鱼等等。新乡美食中心今日推荐----就是金椒鱼,金椒鱼做法不简单,它以干锅秘制,先吃后涮,为金椒鱼**的特色,等待食用完后加入秘制高汤,所以称之为金椒鱼锅,正宗金椒鱼锅培训,新派火锅,绿色健康,鲜嫩无比。欢迎广大学员前来学习技术。
金椒鱼火锅它的魅力就在于“麻辣”穿透舌尖的享受,红椒的辣花椒的麻、鱼肉的鲜……形成一体,直钻到鼻尖儿里,顿时就让人们流口水、食指大动。鱼皮的滑爽和鱼肉的糯,加上被莴笋、花菜、芹菜、豆芽等铺满的锅底,唯有鲜辣充盈口腔。
金椒鱼锅总体上是麻辣的口味,有点类似与干锅,汁水收得较干,但食材均很入味。金椒鱼锅吃完鱼后还可以后续高汤进行火锅,这也是其特色之一。金椒鱼火锅具有“底汤特补、特鲜,肉质特细、特嫩”的特点,其鱼肉鲜嫩爽口,油而不腻。锅底魔芋配上贵州原产的上等辣椒和多种******配料,再以独特的方法烹制,不仅流香四溢,更为滋补上品,适宜各年龄段的人食用。
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河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长:13837303082,vx同步。在线:1208688903.
学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角工商银行隔壁。
乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。
3、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
资讯来源:新乡市美食中心
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