开封锅贴是一道闻名中外的传统小吃,属于豫菜系。锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅,用精粉面皮包成小船形,然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制,水干后,再浇上稀面水。待水稍尽,淋入花生油,再用文火煎制,底呈柿红色即成。灌汤流油鲜美溢口,再配上香醋、蒜瓣,别有风味。
新乡市美食中心多种小吃培训:手抓饼、布袋馍、月亮馍、袋袋馍、口袋馍、获嘉烧饼、老白烧饼、小白烧饼、卷卷烧饼、卤肉卷饼、麦多馅饼、千层麻花、馋嘴饼、公婆饼、芙蓉饼、韩式布袋馍、延津火烧、顾县肉合、阜阳卷馍、濮阳壮馍、月亮馍、生煎锅贴、牛肉水煎包等。老师手把手指导,先品尝,后学习,自己动手练习技术,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止,回家开店可以轻松创业。
新乡美食中心小吃培训学校,所有的学习项目,都会在学员结业时提供配方资料,教学流程的每一步骤都是老师手把手教学,教过之后让学员自己亲手操作练习,老师在旁边协助学员做**辅导,完全学会这个项目以后再学习下一个项目,直到学员学会学满意为止。凡是新学员来参观、实地考察,都可以和正在学习的学员面对面交流,了解我们学校的实际教学情况。
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长:13837303082,vx同步。在线:1208688903.
学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
资讯来源:新乡市美食中心
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