时间:2019-09-25 类别:
行业动态 |
三杯鸭的做法有很多,客家做法是不用大料及香料的,选用的是老麻鸭,肉质比较紧实,不会太肥腻,加入的是好的生抽和自酿的客家米酒,还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦,这样煮出的鸭子香而不腻,而且颜色也非常的漂亮。
台湾风味的三杯鸭皮滑肉Q、嚼劲十足,蕴含了五香、甜味、蒜味,吸引着舌头的味蕾,咬一口,香味十足,用这些配料煮出来的鸭肉一点肉腥感都没有,让人想一吃再吃。不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
三杯鸭,是福建省传统菜式,属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中,并引入铁板烧方式,使三杯鸭的食法更加古朴,让人们在吃后有一份回归的惊喜。
三杯鸭简单做法步骤:
1. 先把油烧热,再把酱油、九江米酒放进一同热开;
2. 当三杯料烧开后传出香味,就可以把材料放进;
3. 再加上糖(这样可以中和酱油的咸) 用上小火一直不停的转动材料;
4. 约45分钟后,酱料变浓缩后可以出炉;
5. 鸭煮熟后,待冷却切装装盘;
6. **淋上煮鸭的酱料即可。
特色项目培训:卤肉熟食,卤味凉菜,卤牛肉,酱驴肉,稻香鸭,茶油鸭,茶香鸭,茶蒸鸭,盐酥鸡,盐酥鸭,挂炉烤鸭,转炉烤鸭,焖炉烤鸭,馋嘴鸭,樟茶鸭,卤鸡,卤鸭,卤鹅,酱鸡,酱鸭,道口烧鸡,骨里香烧鸡,符离集烧鸡,开封桶子鸡,香酥童子鸡,无为板鸭,北京烤鸭,吊炉烤鸭,转炉烤鸭,果木烤鸭,手撕鸭,手撕烤鸭,手撕板鸭,无为板鸭,红皮鸭,甜皮鸭,脆皮烤鸭,啤酒烤鸭,酱香鸭,蒸香鸭,酱板鸭,醉香鸭,醉仙鸭,盐水鸭,白切鸡,盐焗鸡,片皮烤鸭,烧鸭,烧鹅,香嘴鸭,广式烧鸭,三杯鸭等。
新乡美食中心是一家专业的餐饮小吃培训学校,其宗旨是帮助广大学员成功创业,通过我们的专业培训和细心周到的后续服务,全国各地已经成功培训数千学子,不少学子已成功创业开店! 低廉的培训学费、极高的竞争优势,欢迎广大学员来我们培训中心学习 ,投资也比较小,抓住机会,学习创业技术,轻松开店,成功当老板,是广大创业者的****,相信你的眼光,不会错的。
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长:13837303082,vx同步。在线:1208688903
学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转30米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北30米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
资讯来源:新乡市美食中心
|
友情提示:
信息由用户自行发布,采用请谨慎,我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息,我们不做任何双方证明,也不承担任何法律责任。 信息转载,请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。
|
中海德现货1747-L551中海德现货1747-L551
中海德现货1747-L551
中海德福建工业设备有限公司
中海德小陈
手机微信15306912905
QQ3004995626
电话0591-83969954
只要是您想要的,我都能帮您找到!价格从优!
我们的宗旨是“用服务与真诚来换取你的信任与支持,
互惠互利,共创双赢1我公司愿与国内外各界同仁志士
竭诚合作,共创未来!
诚信是用不完的资本,信誉是打不倒的招牌
真诚服务诚信合作的垂询!!!
1492-HC6
1492-HJ812
1492-HJ86
1492-HM1
149...中海德现货1756-OF8中海德现货1756-OF8
中海德现货1756-OF8
中海德福建工业设备有限公司
中海德小陈
手机微信15306912905
QQ3004995626
电话0591-83969954
你询或不询,优惠就在那里,
只愿得一人询,长久合作下去。
我不愿错过你……
每次特价的存在,都是为您!
各品牌DCS,PLC备件,工业机器人系统备件
**优质的正品
**真实的折扣
不能再低了,狂买狂送,人人都有!!!!!!
品质保证质量可靠确保正品确保低价
现货多多惊喜多多立马下手人人都有
备...中海德现货1756-OF8/A中海德现货1756-OF8/A
中海德现货1756-OF8/A
中海德福建工业设备有限公司
中海德小陈
手机微信15306912905
QQ3004995626
电话0591-83969954
金杯银杯不如客户的口“碑”!
随着工控行业网络建设的不断深入,“与客户共创成功”的经营理念更为重要,
这项工作做得成功与否,将直接影响到客户对我们的信任和满意,
对于现在这个价格战嚣张的年代,我们也一直坚持在走产品品质路线,
很多客户跟我们合作了,认可我们的质量,我们帮助客户...6AV6640-0AA00-0AX0现货6AV6640-0AA00-0AX0
联系人郑工电话15306977484/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、运...6DR5010-0EG00-0AA0现货6DR5010-0EG00-0AA0
联系人郑工电话15306977484/0591-83855060
QQ2851617304
福建鸿飞达自动化科技有限公司是一家专业从事分销进口欧美知名品牌工业传感器、机器人备件、编码器、伺服驱动、流量计、变送器、分析仪、等进出口贸易型企业。
我司主要涉及数控机械、冶金、石油天然气、石油化工、化工、造纸印刷、纺织印染、机械、电子制造、汽车制造、包装、印刷、机械、烟草、塑胶机械、电力、水利、水处理/环保、市政工程、锅炉、运...
|
|