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百合，你买对了吗？ |
| 时间：2019-09-06 类别： 其它资讯 |
处暑已过,就连以湿热著称的广州也有了丝丝秋意。近期出現嘴唇干燥、咽干喉痛的老年人、小孩子显著增加,呼吸系统疾病也是增加发展趋势。有经验的“师奶”煲汤时就会加点百合,百合归心、肺经,具有养阴润肺,清心**的功效。那么如何才能买到功效更佳的百合?
广州中国医药大学**附属医院药学部主管中药师易美容养生详解,百合类型各种各样,起源于在中国的有47个种,18个基因变异,占全世界百合属绿植的一多半。现阶段销售市场的食用百合关键有几种:兰州百合、龙牙百合、卷丹百合花(宜兴百合花)。 百合 兰州百合 兰州百合表层呈淡黄或奶白色,光洁而且纹理不显著,色泽坚脆易断裂,味道甘淡,味香甜。相对于其他品种百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是在我国**可食的甜百合花,是烧菜、煮粥非常好的挑选,但在原产地也可做为药用价值。 百合 龙牙百合 龙牙百合主产区于湖南省隆回,邵东和江西泰和、万载等地。鳞片下部肥厚,上部尖弯,形如龙爪,色如象牙,故而得名龙牙百合。其特点是肉质肥厚,味淡不苦。湖南省作为百合花的主产地之首,其产的百合花是销售市场上的主要产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。 百合 宜兴百合&卷丹百合 宜兴百合花具备“苏州太湖之参”的美名,是这种食药同源兼用的百合花种类。它的学名也叫卷丹。卷丹百合一般为多头百合,片小,气微,味微苦。 不同百合用途各异 如何选择上述三种百合呢?专家认为,可依据本人的口味来挑选,假如烧菜或许要挑选口味好点的兰州百合。假如是做甜品我觉得几种能够挑选。但是,假如入养生药膳,提议看医生或是**的药房去选购。 本文由360时尚之家整理**http://ssj360 资讯来源：http://ssj360.com/jiankangsh/530.html |
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