说到平安夜吃什么?很多人首先想到的就是平安果-苹果了,其实这只是中国平安夜的吃法,国外是完全不一样的哟!下面就带大家一起来了解一下不同国家平安夜吃的食物以及平安果的意义吧!
一、中国平安夜吃什么?
1.苹果
平安吉祥是平安果的寓意之一,近些年来平安夜送苹果越来越流行,平安果最常见的寓意就是平安吉祥,所以很多人会把苹果包成礼物或是花束送给自己的朋友或是爱人,祝福他们平安吉祥,这也是国外平安夜的传统习俗。苹果不仅代表者平安,还有很多其他的意义。
平安果的意义一:你是我的**
平安果的包法、送法都很讲究,平安果外包装包扎一层纸寓意你是我的**,在年轻人中非常受欢迎,适合送给恋人表达自己对他(她)爱意,或是送给暗恋的对象来表达想要在一起的愿望。
平安果的意义二:好聚好散
平安果除了可以表达美好的祝福,还可以用来表示恋人分手,和平分手的恋人通常可以在平安夜送给对方包了三层纸的平安果,寓意好聚好散,认识一场便是缘分,这在一定程度上也表达了双方良好的素质修养。
平安果的意义三:健康幸福
平安果的寓意多是美好的,商家常用鲜红的红蛇果或是红富士来作为平安果的原材料,在平安夜送给家人或是朋友平安果寓意着健康幸福,另外平安夜当天是要将平安果吃完的,这样才更有意义。
2.团圆饭
平安夜是外国的节日,可以说是老外的除夕,洋节日在中国的火爆程度不见得比国外人过得差,除了苹果,中国平安夜吃什么?那就是团圆饭,平安夜来了,年味也越来越浓了。是时候预演一下团圆饭了~
3.烛光晚餐
平安夜需要浪漫的气氛,所以,烛光晚餐也许是不错的选择哦。
二、西方平安夜吃什么?
1)美国
1.烤熟的玉米粥:上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。
2.烤火腿:圣诞晚宴上的烤火腿是不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美国人喜爱,火腿上的那些蜜糖汁很香甜,火腿是带骨的,已经很均匀地切割成一片一片,可看上去整个火腿还是非常完整的。
3.圣诞布丁:源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后,烤箱出现在一些**的奢华住所里,他们尝试着将麦片粥放进烤箱,于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临,家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。每个人在搅拌面团时,都会默默许下一个愿望,**还会在面团里藏一个硬币,这有点像我们。
2)英国
火鸡
一般英国家庭会将大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品,全家人都会参与制作,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。**藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运。
3)法国
树干蛋糕
西方人平安夜吃什么呢?法国人热爱浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
4)丹麦
米糕布丁
传统的圣诞节大餐会在平安夜举行,有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样,还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面,吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒,这些酒类的酒精浓度通常都不高。
5)加拿大
马铃薯泥
加拿大圣诞晚餐,与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外,还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料,通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼,用于招待造访的朋友。
6)德国
白葡萄酒
一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。最**的圣诞食品是姜饼 Lebkuchen,是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
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