说起过桥米线,大家较好反应肯定是会想到云南。过桥米线确实是云南的特色美食,其主要由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。也真是因为如此,过桥米线一直在国内外享有盛名。成都红景泰餐饮培训学校作为5**过桥米线培训中心,常年开设专业的过桥米线培训班,标准收费正规大型,欢迎广大想要创业学习过钱米线的朋友前来实地考察、参观、品尝。
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成都红景泰过桥米线培训内容有以下几点:
1、讲述过桥米线的发展史及特色特点。
2、 参观过桥米线的制作流程。
3、 泡粉及熬汤,米线发泡及烫粉的技巧。
4、 红油制作,底料制作。
5、 汤料的熬制技术。
6、 调味配料的制作。
7、 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法等,学习时间一般3-5天就可以轻松学会。
资讯来源:红景泰
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