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大饼皮塔饼是卡拉布里亚最着名的主食 |
| 时间：2019-06-20 类别： 其它资讯 |
卡拉布里亚人生活在意大利靴子的脚趾上，他们制作面包，猪肉，海鲜和甘草。
卡拉布里亚大饼皮塔饼是这里最着名的主食，塞满了胡椒，西红柿和香草，烤制时也是香气。 卡拉布里亚的甘草是意大利最传统的甘草，这种植物特别适合消化功能。 用阿拉伯制成的甜点糕点，用蜂蜜和利口酒调味。 另一种孩子最喜欢的牛轧糖称为Torrone di Bagnara。 据说西西里岛是一个温暖的阳光，柑橘，金枪鱼，蒸粗麦粉和油炸薯片一样令人愉快作为他们的名字。 虽然非常类似于中东的古斯古斯，西西里岛的库斯库斯增加了丰富的鱼类和海鲜。 或者来自中东的同样的炒饭球，Antica Focacceria San Francesco仍然可以服用。 西西里岛的主要乳制品是绵羊。 牛奶，并制成各种美味的奶酪，如拉古萨诺奶酪，Pericino奶酪和用藏红花染色的Piacintinu奶酪。 油炸薯片和木薯蛋糕是当地特产与意大利乳清干酪一起食用杏仁，开心果，水果和蜂蜜。 夏天，西西里杏仁奶油，冰淇淋和冰沙是必须的。 撒丁岛有湛蓝的海水，但食物文化丰富多变。 牧羊人的食谱是肉和保存。 牧羊人的肉的生产总是直接和令人愉快的肉。 将猪肉放在用杜松木烤过的Maierino arrosto上，或在地上挖一个洞，将烤架放入洞中，将肉埋入，并在肉和肉下点燃。 金枪鱼，鱿鱼和龙虾都是地中海岛民的爱好。 传统的撒丁岛人喜欢在意大利面中添加龙虾和金枪鱼。 在节日期间可以食用的蜂蜜和杏仁制成的甜点，如油炸甜面食，Seadas，覆盖着一层甜蜜的蜂蜜。 资讯来源：http://www.quanhaiwai.cn/205 |
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