能与水混溶并可使用化学办法或空气——机械办法发生灭火泡沫的药剂，称为泡沫灭火剂。泡沫灭火剂是形成泡沫的原液。
按泡沫生成的机理，泡沫灭火剂可分为化学泡沫灭火剂和空气泡沫灭火剂两大类。空气泡沫灭火剂又可分为低倍数泡沫灭火剂、中倍泡沫灭火剂和高倍泡沫灭火剂3种。
泡沫发泡量：普通泡沫发泡量仅为原来的6-10倍。倍数在20以下的，称为低倍数泡沫灭火剂；发泡倍数在21-200的，称为中倍数泡沫灭火剂；发泡倍数在201-1000的，称为高倍数泡沫灭火剂。
泡沫灭火剂按混合比区分，泡沫剂一般分为3%与6%两种，也是目前我国国内常用的两种类型。
在20世纪60年代曾得到必定应用的化学泡沫系统，因为经济性问题，已被筛选。所以目前用的根本都是空气泡沫灭火系统。
泡沫灭火的机理任何一场火灾都必须具有三个要素，分别为：可燃物、足够高的温度和足够的氧气供给，即所谓的“燃烧三角形”联系，一般都是经过**三角形中任一要素来完成火灾的控制和扑灭。
通常所用的灭火泡沫，发泡倍数规模为2-1000,与水的密度比规模为0.001-0.050。因为泡沫的密度远小于一般可燃物易燃液体的密度，因而能够漂浮于液体外表，形成一个泡沫覆盖层。一方面因为泡沫导热功能低，能够阻挠热量向热外表传导；泡沫液中所含水分对着火物外表也能起到冷却效果，并抑制可燃、易燃液体的蒸发速度；另一方面，泡沫与泡沫之间的粘力使得易燃液体难以穿过，当泡沫把液面全部覆盖以后，即形成空气隔绝层，从而起到灭火的作用。
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