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冻肉切块机使用说明书及维护保养

时间:2022-09-21   类别: 其它资讯
(一三八六三六四六七七二)冻肉切块机使用说明书及维护保养。冻肉切块机是专门用于-18冷库的整个冻板、冰盘的粉碎破块机器。该机器极大的解决了25公斤的冻肉冰盘的加工难题。为后工序加工提供便利。
春秋冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的先进技术,结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠,投入小,生产效率高。
冻肉切块机采用不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削***。春秋冻肉切块机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上,按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产。
冻肉切块机适用于对冷冻后的猪牛肉进行切块处理,供绞肉机进行二次加工使用,也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。
△ 整机采用SUS304不锈钢材质。
△ 每块2.5~25kg、-18℃的冻肉肉板、油脂板油,可直接切成块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
△ 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
△ 春秋冻肉切块机设有自动保护装置。
△ 春秋冻肉切块机具有原料肉操作平台,方便省力。滑道外置,不会出现污染原料的情况。
△ 春秋冻肉切块机采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
△ 春秋冻肉切块机可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况。
技术参数
1、刀架往复次数:41次/分钟 2、料道宽度:450mm 3、横刀行程:300mm
4、输出功率:7.5KW 5、生产量:4-5吨/小时 6、电机转速:1450转/分钟
7、重量:600KG 8.外形尺寸:1650*1000*1560
春秋冻肉切块机操作简单,维护方便。机器可靠耐用,是广大肉食加工用户喜闻乐见的设备。


资讯来源:诸城市春秋食品机械有限公司  
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