有一位加盟商说:开鸡排店,除了收取品牌的加盟费,,其产品的利润相当可观,小编也算是半个餐饮行业的人了,今天就要说说:正新鸡排与摇滚鸡排的利润?以及区别在哪里!
以店铺鸡排为例:鸡排成本很低,用料180克的散装鸡排每片价格为2.2~5元。这样看来,一个独立经营的门店,如果鸡排卖10元一块,毛利能达到65%左右,而正新每片卖10元左右还搭一杯饮料,毛利保持在50%左右,所有开鸡排店的利润很高,而且很多吃货们都爱吃!
但是你不知道的是:正新鸡排的店铺,具网上消息说:门店的生存率能有1/2就不错了。竞争太大,而且有一些创业者也不善于去学习,所以很容易亏损。网络**传着对正新鸡排市场的各种讨论,未必都是真的,所以开店更多是看个人选择!
但是摇滚鸡排不一样,总部给予的支持很到位,而且品牌商有核心技术、有品牌、有话语权,还可凭借加盟商将触角伸到大街小巷,而且总部会提供区别化的营销模式,让加盟商在经营的过程中,也能收到总部的支持,而且总部跟一级供货商合作,以**成本价格、优质的质量提供给加盟商,利润基本上在65%~70%,这就是摇滚鸡排的厉害之处!
要知道一个门店一个月达到八九万元,已是不错的业绩,但相比很多的餐饮小吃店已经完胜了,但是看鸡排行业,相比正新鸡排,小编更看好摇滚鸡排!
资讯来源:摇滚鸡排
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