|
|
| 行业资讯 >> 资讯展示： |
肉夹馍店优惠这么搞 想生意不火爆就不行 |
| 时间：2019-03-13 类别： 其它资讯 |
在餐饮肉夹馍行业，打折促销搞活动犹如家常便饭，但是很多餐饮老板抱怨说，一些打折套路他是跟朋友学的，明明他很**，为什么到我这就不
行了？现在打折套路五花八门，真不知道跟谁学，怎么学？ 涵香思肉夹馍经过几经活动，总结经验认为，打折不过套路，攻心才是正途，一个**的优惠活动，涵香思肉夹馍不过是掌握了顾客的三个心理... 让顾客不买就是损失 一家餐厅开业，为了招揽生意，推出了一套会员卡优惠，预充300打9折，充500打8折，存1000打5折，本想着优惠力度挺大，但是最终买的人****。 而另一家烧烤店，在开业时却是这样搞活动：48元买100瓶啤酒，喝不完还能寄存，下次回来还能继续喝。一般顾客都没可能一次喝完100瓶，所以不到一个月下来，回头客就把烧烤店挤满了。 提升消费者的复购，是餐饮业营销的重点，上面两个案例中，同样都是用优惠提升复购，但是效果却差那么远，为什么呢？ 诺贝尔经济学奖获得者丹尼尔·卡尼曼，曾提出一套“前景理论”，这套研究的是“人们在不确定条件下的决策”，其中包含了几个效应，**个是“反射效应”：在确定损失的时候，人们会产生一种“反射效应”，从而选择去冒险，愿意去赌一把。 收益一定要确实可见 一个餐饮老板分享了他餐厅的策划过的两个活动： **个，他们曾推出了一个**活动，但凡来消费满两百的顾客可以参与一次**，一等奖是冰箱，二等奖是彩电，三等奖是洗衣机。由于设置的中奖概率比较高，老板本以为会引爆消费，但是结果顾客们对于**都是兴致不高。 后来又一次，这家餐厅搞三八妇女节优惠活动，在妇女节当天，凡有女性顾客的餐桌都可以以3.8元的价格任选一款价值38元的菜品。由于餐厅平时客单价在500元左右，所以38元的优惠力度不算大，甚至比平常做活动都低，但是万万没想到，消费者对这个活动的满意度却非常高。 同一家餐厅，前后两次的优惠活动，按常理讲，优惠力度大的活动总会好过小的，但是最终结果却恰恰相反，为什么？ 丹尼尔·卡尼曼“前景理论”的第二个效应：“确定效应” 。 在确定收益的情况下，人们会产生一种“确定效应”，倾向厌恶风险，选择见好就收。 以上是涵香思肉夹馍经过自己的经验，为大家总结的几个经验，希望您以后的生意红红火火。 资讯来源：涵香思肉夹馍加盟 |
友情提示： 信息由用户自行发布，采用请谨慎，我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权，请及时通知本站更正或删除，具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息，我们不做任何双方证明，也不承担任何法律责任。 信息转载，请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。 |
| 其它相似链接： |
| 相关评论： |
|
|
电脑版 |
