咖喱土豆牛肉丸
好长时间没有吃土豆了,昨天对门大姐送来自家种的土豆,哇个头真是大的呢。我就用家里的牛肉丸配煮了一下,本来是很中式的菜,**加入一点咖喱这菜瞬间变得好洋气好开胃哦。
原料:土豆、牛肉丸、番茄籽油、葱、细盐、咖喱。
做法步骤:
第1步、备好所用食材。
第2步、将土豆及牛肉丸改刀。
第3步、锅里加入适量的番茄籽油。
第4步、先将土豆下锅炒出味。
第5步、再将牛肉丸下锅同炒一下。
第6步、加入适量的清水。
第7步、煮至食材熟透,加入细盐。
第8步、再加入一小块热辣咖喱调味。
第9步、加适量的葱段提香。
第10步、这样子一份咖喱土豆牛肉丸就完成了。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品。
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