时间:2018-11-16 类别:
运营心得 |
留心生活就能发现,很多小吃店都是一个人做的,而且小吃店的成本低,生存力强,因此一个人开小吃店是个不错的选择。那么今天就来总结一下适合一个人开的小吃店有哪些。
适合一个人开的小吃店有哪些
一、凉面店
凉面的制作方法很容易,只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可,所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大,男女老幼都是凉面的消费者,开凉面小吃店只要味道好,不用担心没人买。
二、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱、香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%。
三、烤红薯
烤红薯特别适合在冬天经营,新鲜的红薯在高温的烤制下,又香又甜,不仅止饿还能取暖,是大人小孩、穷人富人,全民喜爱的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板,烤红薯小吃店就可营业了。
四、煎饼果子
煎饼果子是天津的特色小吃,但是因为煎饼果子咸味甜味都能做,而且营养,因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的**选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了,所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人,大多数店都在1-2人。
小吃作为一种可当主食可当零食的食品,占据了食品市场的强大份额,因此做小吃历来都是非常受欢迎的一个赚钱项目。做好小吃店必须考虑三个要素。一是,小吃店项目。选择适合当地人口味的小吃,才会有客源。二是,小吃的味道要好。三是,小吃店的位置要选好。
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