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学吊锅鸡吊锅鱼做法哪里培训 |
| 时间：2018-10-21 类别： 其它资讯 |
传说“吊锅”是很古老的一种烹饪方式，过去人们把打猎和采集来的东西一起放在吊起的锅里，下面支起火灶来乱炖，出来的“野味”鲜香四溢，而因此只要提起“吊锅”就总是跟美味有关。如今的吊锅鸡已不需要架起火灶，而更多的是煸香的美味，麻辣鲜香的吊锅鸡将香气弥漫在整个空气中，让人唾津潜溢，一锅可不一定够呢！ 河南省新乡神州飘香培训学校推出吊锅鸡 ，吊锅菜， 吊锅鱼等全套技术.
所谓吊锅其实就是一种火锅，只不过是吊在房顶上的，下面架上火炭，将湖水倒入锅中，再将湖里刚打上来的鱼放在锅里，湖水煮湖鱼，味道鲜美无比。 在吊锅的竹杆上，有一个特殊的装置，给吊锅平添了一份神秘感，其实这就是一个调节器，相当于一个刹车装置，有了它，就可以调节吊锅和炭火的距离，便于掌握火候。 吊锅下方的餐桌为实木制作，中间位置掏空，便于燃烧木炭。 山里湿冷，过去山里的穷人没钱住上保暖的好房子，也没有钱买保暖的衣服，于是一到秋冬，一家人打上鱼，围锅而坐，一付自给自足的农耕生活图。今天则成了一大旅游项目，很多游客，慕名远道而来，既是观赏这大别山主峰下**的湖泊，也是为了品尝这原生态的吊锅鱼。 新乡市神州飘香小吃培训学校多种项目灶台鸡 灶台鱼 灶台排骨 铁锅炖柴鸡 吊锅鸡 吊锅鱼 吊锅菜 干锅鸡 干锅鸭 干锅羊肉 干锅牛蛙等多种适合冬季经营的项目，供学员选择，是你创业选择的好项目。欢迎考察学习技术！ 新乡市神州飘香小吃培训学校 联系人：畅校长 一三六八三七三五零六六 学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东） 乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。 乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走**个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话） 资讯来源：畅老师 |
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