现在90后越来越多的当老板，而从大数据中可以看出，90后普遍更能把控人心，更知道消费层的内心需求。这也导致更多的90后选择了创业，而目前大学生创业更多的对于选择餐饮项目这种小本创业方式也是很认同的。
对于目前，当大学生创业想的就是不受人约束，自己当老板；而为什么选择餐饮行业，可能更多的是知道像餐饮这种小本创业，回本快、投资小、而且也是对自我创业的一个磨炼。都知道创业辛苦、餐饮行业辛苦，想来既然连餐饮都能从事下来，开个店都能经营下来，以后做什么都有资历、本钱。
但是在餐饮行业中，选择餐饮中的小本创业项目，其实不论是90后，也有80、70选择这样的餐饮行业来创业。民以食为天，这句话不是没有道理。那么什么样的为小本创业餐饮项目呢？
开一个餐饮店，首先要技术，其次产品口味要好。那么首先想的必定是加盟，口味有保证，品牌还有商家在维护、宣传，而且服务还好，售后还有运营师傅带店，就像“柠檬可可”这个饮品+小吃+甜品项目。而当大学生创业选择“柠檬可可”这个品牌之后，这些如口味保证、运营方式、新品增加率都有完善系统化；最主要的是什么？是真的小本创业，选择加盟了以后，开店以后都没有后悔的，无论是从性价比，还是从服务中。
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