长沙学臭豆腐的地方在哪里

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长沙是臭豆腐发源地，是正宗有名气的臭豆腐产地。想知道什么是真正的臭豆腐，就必须来长沙。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的，大多只学到一点皮毛而已

一块小小的臭豆腐，却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆.



臭豆腐培训内容


1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程


3.臭豆腐的制作工艺　 4.油温的控制


5.炸制时间的控制 6.汤料的制作方法


7.秘制原料制作过程 8.怎么控制成本与提高利润


9.销售方法与技巧的详细讲解过程。



臭豆腐培训过程：
1．臭豆腐原材料和设备的认识和选用；


2．讲解香辛料的作用及分类，选料与加工；


3．臭豆腐卤水的配方与熬制技巧；


4．臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握；


5．臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；


6．臭豆腐老长沙秘制调味料的制作；


7．臭豆腐油炸技术与调味成型；


8．臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。


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24小时财富热线:173-7312-6332(随时恭候您的来电）
地 址：湖南省长沙市开福区三一大道356号
优惠活动：①一份学费学两个人②学两个项目送两个项目③3200元任选五个
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费


资讯来源：湘源地  

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