全国销售热线:400-828-5788 手机号:17761806896(同微信号) 摆脱吃了会胖的烦恼---大闸蟹美食
　　很多女性朋友，特别是一些年轻的女性，为了保持苗条的身材，而采取节食的方式，对自己身体造成伤害，有些甚至数着卡里路吃东西，现在我介绍一款既好吃，且吃了又不胖的食物，让你摆脱吃了会胖的烦恼---大闸蟹美食
　　大闸蟹脂肪仅占2.60克，大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、维生素e等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。不仅如此，大闸蟹还具有食疗功效，一些中医典籍，还详述了大闸蟹具有清热**、散结去瘀、止痛清积、理经疏脉、滋阴健胃、强身健骨等功效，并说宝应大闸蟹对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
　　而且，大闸蟹的做法也很容易，最能体现它原汁原味的做法，就是清蒸大闸蟹
　　主料： 宝应大闸蟹
　　调料： 子姜、酱油、醋、香油、黄酒各适量
　　清蒸大闸蟹的做法：
　　1、取适量香菜择洗干净，切段，放入小盘中。
　　2、鲜姜洗净，切末，放入碗中。
　　3、将宝应大闸蟹放入凉水中，放养十几分钟，洗净宝应大闸蟹身上的沙粒。
　　4、将宝应大闸蟹用黄酒稍微腌渍一下。
　　5、用小线绳（马莲草）将宝应大闸蟹捆扎好，放入蒸锅内，大约蒸10 分钟。
　　6、在姜末碗中放少许香油、酱油、醋。
　　7、将蒸好的宝应大闸蟹解开小绳（马莲草），摆入盘中。
　　8、同姜末醋碗一同上桌，香菜随后上桌
　　9、食用时用香菜搓手解除腥味。
　　一道既营养，又有食疗功效，还好吃的宝应大闸蟹就可以上桌，色、香、味俱全，真是一道宝应大闸蟹美食。
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资讯来源：悦农之家  

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