四川麻辣烫在那个地方能学习


（无可不烫，无味不有，味美价廉）

为保证麻辣烫口味的正宗。本公司高薪聘请川蜀名师主教麻辣烫。学员可带任何品牌的成品过来对比。麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。御食尚中心秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业**好项目。

培训详情
培训内容 禽肉类：撒尿牛丸 ，猪肉丸 ，串羊肉 ，骨肉相连 ，串鸡胗 ，串鸡柳 ，串肉片 ，串火腿 ，串鸡脯 ，火腿肠 ，串肥肠 ，串鸟蛋 ，串肚片，串猪血 ，串鸡血 ，串鸡心 ，串肉丸 ，串毛肚 ，串香肠 ，串鸭胗 ，串鸡翅 ，串鸭肠 ，串脆骨等
水产品：串鱼片 ，串鱼肠 ，串鱼泡 ，串蟹棒 ，串墨鱼丸 ，串鱼丸 ，串海带 ，串鱿鱼 ，串墨鱼 ，串青虾 ，鹌鹑蛋 ，串豆腐等
蔬菜类：串腐竹 ，串蘑菇 ，串面筋 ，串菠菜 ，串千张 ，串白菜 ，串生菜 ，金针菇 ，串干子 ，串藕片 ，串茄片 ，串青椒 ，玉米棒 ，串蘑菇 ，麻花 ，方便面 ，粉丝 ，笋子 ，香菇 ，小油菜 ，豆油皮等


培训课程
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.touzi预算分析及fengxian回避，经营的模式和管理方法。

学习时间
老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
支持与优惠
1．根据个人touzi能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的touzi预算与touzifengxian回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！


资讯来源：湘源地  

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