玉米可以用来制油,但是玉米的制油和花生、葵花籽的直接制油不同,是用玉米胚进行制油的,这就要进行玉米胚的分离。郑州企鹅粮油机械有限公司是专业生产各种油脂设备,油脂浸出设备,精炼设备的厂家,在玉米油的制取方面同样具有先进的工艺,各种油脂设备技术先进质量优越,生产油脂出油率高。
玉米制油分为玉米皮的分离和胚的制油两个过程:
1,玉米胚的分离:
干法脱皮提胚制粉:原料不经过润水处理直接脱皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18%左右的时候可以用这个方法,但是在技工的时候损失比较大。
湿磨法提胚制粉:籽粒经过浸泡处理后再脱皮提胚制粉,生产工艺:浸泡,精心挑选后的籽粒先用二氧化硫溶液浸泡;破碎和胚的分离,浸泡后的玉米粒得到软化,各组织成分之间比较疏松,经过磨或者破碎机的破碎,再进胚分离槽加水,是胚浮在水面分离出胚。
2,玉米制油:
压榨制取玉米油:玉米胚采用榨油机设备直接压榨得到玉米油,在压榨的时候要注意玉米胚入榨前的各个挂件环节和压榨过程中的油路疏通和毛油回收,生产的毛玉米油含有饱和脂肪酸、脂类、蜡质和胆固醇等物质,还含有其他的杂质,需要经过精炼设备的脱蜡、脱酸、脱酸和脱臭处理。
浸出法制取玉米油:玉米胚经过溶剂的浸泡或者喷淋浸出制油。企鹅机械生产的油脂浸出设备制取玉米油出油率高,被许多玉米油生产厂家使用。同样的,浸出制取的玉米油也需要进行油脂精炼设备的精炼。
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