湖南特色牛肉粉做法培训 



湖南长沙湘源地核心声明：学员随到随学，技术包教包会，三年技术免费更新升级。  

 
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

津市牛肉粉面大家应该熟悉得不能再熟悉了，光长沙城内就有有湖南牛肉米粉店两千家之多，可以这样说长沙百分之八十的粉店都是津市牛肉粉，全国大大小小的常德人开的正宗津市牛肉粉面店也有很多家，现在还有上升的趋势，足以可见湖南津市牛肉粉的魅力！长沙湘源地小吃培训学校是广东地区**家专业引进正宗津市牛肉粉培训的专业机构，教学津市牛肉粉的师傅也是正宗的湖南常德人，以保证广大想创业开津市牛肉粉面店的朋友学到最地道的湖南风味牛肉粉面。  

   联系人：小苏
手机：173-7312-6332（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：414136377

资讯来源：湘源地  

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