湖南酱板鸭培训/酱板鸭做法

培训品种
酱板鸭、酱鸭腿、酱鸭脖、酱鸭头、酱鸭翅、酱鸭舌、酱鸭胗

培训时间
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

较新优惠
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长沙湘源地美食培训机构
联系人：琴琴经理 微信：136-6733-6696
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手机：136-6733-6696  咨询QQ：863871140
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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培训要点
1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置；
2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法；
3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法；
4. 培训酱板鸭专用汤料的调配；
5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程；
6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整；
7. 培训加工酱板鸭相关事项；
8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放；
9. 投资预算分析及经营方法。

湖南酱板鸭培训/酱板鸭做法


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