湖南哪里培训做正宗重庆酸辣粉
三 培训内容
技术培训
1、原汤酸辣粉●红汤酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●牛腩酸辣粉●肥牛酸辣粉●肥肠酸辣粉●三鲜酸辣粉●酸辣河粉●等
2、精美开胃菜制作等
3、虎皮鸡蛋制作●卤香干制作●卤香肠●卤莲藕●精美海带丝制作等
课程安排
**课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:工艺培训
1. 讲解重庆酸辣粉的制作工艺。
2.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的工艺
3. 红油制作。
第三课时:技能培训
1.香脆花生、香脆黄豆制作。
2.肉末,豆芽菜炒制技术。
第四课时:出品培训
1.重庆酸辣粉的出品的制作。
2. 重庆酸辣粉的出品。
第五课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:苏文经理 微信:17373126332 加此微信可以了解更多培训动态
手机:17373126332 咨询QQ:414136377
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
资讯来源:湘源地
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