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湖北特色梅干菜扣肉饼学习班 |
| 时间：2018-03-29 类别： 其它资讯 |
湖北特色梅干菜扣肉饼学习班，学梅菜饼
梅菜是客家传统特产，其特点在于饼薄馅多，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，咬一口，外焦里嫩，烤香扑鼻回味无穷。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。 理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。 培训内容： 特色梅菜扣肉饼 ★原味梅菜扣肉饼 ★香辣梅菜扣肉饼 ★麻辣梅菜扣肉饼 ★梅菜牛肉饼 培训内容： 1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识； 2.面团的制作技术与技巧 ； 3.馅料的制作技术与技巧 ； 4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法 ； 5.成品的烤制方法、温度控制方法 ； 6.炉具操作工艺讲解 、注意事项。 经营方式： 流动的小摊位，一个炉子，一台小推车就可以了，或开个小店，面积不需要很大，可以放两台炉子、一台案台的地方就可以经营了。 长沙湘源地美食培训机构 联系人：苏文经理 微信：17373126332 加此微信可以了解更多培训动态 手机：17373126332 咨询QQ：414136377 培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站） 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 长沙湘源地承诺 长沙湘源地小吃培训教学方式：全程一对一教学，***为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。 长沙湘源地小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘源地向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 全天24小时咨询电话:①:17373126332 联 系 人：苏文 资讯来源：湘源地 |
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