在快节奏的生活中，大家对于快餐的需求越来越大，而随着餐饮市场上的不断发展，使得越来越多的消费者都开始寻求味蕾上的刺激。煲仔饭在口味上很大程度上满足了顾客的需求上，而且还十分的美味健康。所以凭这个特点，煲仔饭在市场上受到了消费者的一致认可。开个煲仔饭店要多少钱?如何快速的盈利呢?带着这个问题来阅读特许经营**网小编的介绍。

　　位置选择：

　　煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等)，而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境，拥有**的市场适应性。

　　成本：

　　1、初期投入：煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的，一般开一个规模稍小的店，经营面积五六十平米左右，可设餐位20个左右，如果临街或店外有条件，还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的煲仔饭点装修费约2万元左右，设备、器皿、煲仔饭餐具约1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，总计四万元即可轻松启动。

　　2、经营成本：根据煲仔饭店所处的地理位置不同，一般60平米的店，租金每月3千元左右。开煲仔饭加盟店怎么样水、电、燃气的支出，没月约3千元左右。60平米店只需3名员工再加上店主就足够了，人员支出每月4000元左右其它杂费，如广告、通迅、税费，一次性损耗等费用，月约1千元左右。总计每月在一万元左右。

　　盈利分析：

　　根据原料和烹饪手法的的不同，价格一般在5元到30元间不等，其毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到50%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。 煲仔饭店人均消费一般在18-25元，主要经营时段为中、晚二餐，每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元，除去每日基本费用3百元左右，可获利700元，月纯收入二到三万元。一般经营得当，三月即可收回投资成本。

　　求新

　　求新就是要创新。煲仔饭经营工作要与时俱进，研究新情况、解决新问题、总结新经验。一要让思想从传统的套路、程序、定式中冲出，做到既对现有知识和能力进行扬弃与发展，又对新事物、新知识、新情况进行大胆探索和创造;二是着眼于新的经营市场实践，善于用新的视角观察客源市场需求，用新的服务方式解决问题;三要坚持在经营理论与经营实践的结合中创新，既继承前人又不墨守陈规，既借鉴经验又不照抄照搬。

　　煲仔饭店凭借着自己的特色在市场上吸引了很高的人气，成为一个人气爆红的美食项目!现在市场上的各个煲仔饭品牌众多，大家在选择的时候一定要谨慎，加盟以后，还有总部的扶持。煲仔饭店就是这样一个好的加盟项目，加入进来吧!

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