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我想学湖南卤菜哪里好？ |
| 时间：2018-03-25 类别： 其它资讯 |
我想学湖南卤菜哪里好？
湘源地卤菜的特点 川味卤菜已成为了餐饮行业的新宠。湘源地老师培训学员是经过选材、腌制、煮焖或卤制后，经刀工处理。加以保存。它的特点是酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮。湘源地老师教学中使用30多种***加以特殊的方法调制卤汤。不添加任何添加剂。口味纯正，色、香、味、形兼具。操作方法简单，学员易掌握，学习卤菜加工技术，不分季节均可加工销售，不过时，其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。投资小，***，一技在手，永远受益。 blob.png 了解更多小吃学习请登录官方网站：www.hnxyd88.com/ 加微信：173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片 培训内容 注：湘源地培训技术中无任何添加，全部真材实料，绿色产品 1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。 2、三十多种香料的搭配与制作。 3、如何熬制鲜汤，以及如何调色，增香。 4、卤水的制作以及多次使用的方法。 5、各种卤制品的加工与卤制方法 6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。 7、开店建议和指导 8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道 培训种类 菜品：卤牛肉、卤鸡、卤鸭、卤兔、卤鸭脖、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭头、卤猪头皮、卤猪蹄、卤排骨、卤肥肠、卤牛肚、卤鸡蛋、卤郡肝、卤牛蹄筋、卤肘子、卤猪耳、卤肥肠、卤豆干、卤藕片、卤海带等 (注：学习2个以上项目者，均有赠送或优惠) 培训时间 学习时间（学习3到5天左右，不限时间，包学会，学会为止） 了解更多小吃学习请登录官方网站：www.hnxyd88.com/ 加微信：173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片 加微信：173-7312-6332 看教课现场图片及教课视频 咨询电话：173-7312-6332 苏文师傅 地 址：湖南省长沙市开福区三一大道356号 联系人：湘源地苏文老师 味道**口味正宗 网站：www.hnxyd88.com/ 在线QQ：414136377 414136377 资讯来源：湘源地 |
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