托普云农研发制造的这款MJ-IIIA面筋数量和质量测定仪用于粮食加工、计量部门测定面粉、小麦粉中面筋含量、面筋指数、面筋持水率。仪器采用微电脑控制,一键完成测试过程,无需人员看守,面板人性化,简洁大方,触摸式按键,使用寿命长。
面筋数量和质量测定仪仪器特点:
1、新一代面筋测定仪采用微电脑控制,一键完成测试过程,无需人员看守
2、面板人性化,简洁大方,触摸式按键,使用寿命长
3、仪器无噪音,免维护,外观精美结果重复性好,数据更精确
4、使用单位:康师傅、五得利等大型集团公司
面筋数量和质量测定仪技术参数
单头洗涤搅拌器转速:120±2r/min
离心转速:6000±5r/min
离心工作时间:1min
面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
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资讯来源:托普云农
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