烤海鲜培训学校哪里有
海鲜历来营养丰富,鲜味可口,经过烧烤后风味独特8354.png
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生蚝蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席上乘菜肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。壳、肉、油皆可入药,明李时珍《本草纲目》有载:"牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒"。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮食疗法。
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培训内容 蒜蓉烤生蚝 ●蒜蓉烤扇贝 ●鸡汁烤生蚝 ●香辣扇贝 ●香烤圣子王 ●烤花甲 ●烤基围虾 ●烤鱿鱼花 ●烤金丝鱼 ●麻辣田螺 ●葱姜炒花甲 ●小炒海瓜子 等
培训课程 1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。
2烤海鲜酱料的制作技术与技巧
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧
4.炒海鲜的的制作流程与方法
5. 未出售完的海鲜养殖方法
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训时间 老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。
培训费用 包教包会,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
支持与优惠 1、结合不同地方学员的个人情况指导选址,结合当地的消费水平设定产品销售价格。
2、赠送烤海鲜所需宣传图片,指导烧烤店招设计,菜单设计。
3、批发代购正品原材料和制作设备,也可以在当地自行购买。
4、好好呷所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。
资讯来源:湘源地
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