湖南哪里可以学肠粉技术
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肠粉的培训项目
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2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
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肠粉是广东特色小吃,深圳,广州等地街头早点都能看到!目前市场已经发展到了全国各地,狠多在广东吃过肠粉的朋友都觉得这是一个狠不错的商机,想把广东肠粉带到自己家乡去发展,目前在河南,山东,北京,上海,江苏等一带市场正在打开,确实是这样的,这种早餐肠粉老少皆宜,吃起来爽口,润滑,而且成本小,利润大,是小本创业的**选择。
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作一倒、一撒、一推或一盖、一拉或一提、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。
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