山药的供不应求，促使其种植走向规模化，大量山药依靠原始的自然晾晒已远远不能满足加工、运输、贮存等的需要。科威重工机械研发的节能麻山药烘干机设备，不受场地的限制，**程度模拟人工自然晾晒，特别适合中小型农的生产需求。麻山药烘干机保养方法1、每月必须给麻山药烘干机轴承座加打黄油，以保证轴承的润滑性。2、每月必须清理一次排风管及弯头，若不清理，麻山药烘干机时间会加长，且过多棉絮阻塞，易造成火灾。3、麻山药烘干机操作结束，请将温度调节嚣旋钮旋至0度的位置，以减少不当的开机，延长电磁阀的寿命。4、若有部分山药要烘干，须等山药上的残留剂完全挥发后，放可投入机器内。5、定期**感温棒上的棉渣，当发现温度调节嚣与温度表的温差过大，一般＋5度左右，一可能是感温棒未放好，二可能是感温棒上有棉絮。7、一般麻山药烘干机烘干时，烘干机先预热至80度，然后关闭煤气，打冷风20分钟。6、干燥温度的设定要按山药本身的烘干条件设定正确，以免山药烘坏了。7、“冷”定时器的时间设定，通常是“热”定时嚣时间的1/4左右。8、每天使用前必须清理棉絮过滤网，如过滤网堵塞，风量会减小，会产生烘干慢，烘不干的现象，又浪费能源。
麻山药烘干机耐贮藏，耐运输，能销售的时间长，是淡季蔬菜供应的补充品种。同时山药可干制、罐装、成品包装出口，目前出口的山药干、山药粉、山药果脯等每吨达5万-6万元。近几年山药及其加工产品的出口量和国内的消费量逐年增加，因此当前发展山药深加工生产前景广阔。干制山药就需要用到山药烘干机了。现在的新型山药烘干机采用热风干燥，因其经济适用且处理量较大，在规模化的生产中不可缺少。
麻山药烘干机山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中**力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志**、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是****的健康营养美食。
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