湖南哪里有鸭霸王学-配方全教

产品简介：

传说中的明王朝朱元璋，在行军途中由于粮草不济，在一个农户家家寄宿并且计来一只鸭子，用国木烘烤，烘烤熟后，食之发现肉香味美，回味绵长，食后一直没有忘记，朱元璋当上皇帝后，命御厨专门研制出当时的口味，之后这种口味的鸭子而逐渐流行于世，凡是到武汉出差，旅游大多都会买上一些赠于亲朋好友，得以流传与全国各地，尤其中南部城市流行更广，受到男女老少的追捧和喜爱。

绝味鸭脖在是市场上早已经不是什么新鲜的特色产品，它一经问世，就因其与之不同的特色而以迅雷不及掩耳之势的速度传遍大江南北，深受社会各大阶层，不论男女老少的喜爱，以其独特的口味更吸引到不少现代都市白领人士和学生族的热爱，而目前休闲食品主打潮流就是“时尚化”，顺应市场变化和需求，也是为什么绝味鸭脖能够在商场上脱颖而出的原因。所以对于创业投资者来开一家决味鸭脖店子，不用担心其口碑，味道不受食客的喜欢。只要有食博汇绝味鸭脖培训提供正宗的决味鸭脖的技术再加上选好地段，做好宣传，服务周到，食品安全卫生，相信源源不断客流量**是指日可待的。

工艺亮点：
“绝味鸭脖”是近几年卤制品市场上非常流行的一种口味，传承了武汉鸭脖的韧劲嚼劲的特点，结合湖南口味，决味鸭脖采用选择上成的原、辅材料，融入楚湘烹饪技法，经过卤制，所以绝味鸭脖味觉层次感特别强，但决味鸭脖有自己独特的风味和不能比拟的特色，它肉质鲜嫩，入口的感觉是鲜香无比，决味鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、麻、辣、酥、绵等特点，色泽绛红 香辣入味，连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。


培训流程：
培训内容 鸭系列：●决味全鸭●决味决架●决味鸭脖●决味鸭头●决绝味鸭翅●决味鸭舌●决味鸭肠●决味鸭胗●决味鸭掌●决味板鸭等
猪系列：●决味猪耳●决味决蹄●决味猪肚●决味猪尾决●决味猪头●决味猪鼻
鸡系列：●绝决味整鸡●决味鸡翅●决味鸡爪●决味鸡尖●决味鸡腿●决味鸡肫●决味鸡蛋等
素菜类：●决味毛豆●决味藕片●决味香干●决味海带●决味土豆●决味萝卜干●决味花生米●决味腐竹●决味豆皮等
培训课程
1讲解设备器皿的使用
2制作决味鸭脖的选材
3决味鸭脖所需的各种调味料的认识和配比
4如何制作决味鸭脖的卤汁和汤料
5如何腌制，腌制的技巧以及决味素菜的制作流程
6鸭卤水的调味方法与技巧
7决味鸭脖系列各种鸭杂的煮制与技巧
8开店投资预算分析以及管理销售技巧
9.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
培训时间 不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用

绝味鸭脖全套仅收学费1580元，包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。

特别优惠 参加绝味鸭脖培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。
温馨提示 广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是最贵的!!!也不是***的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们**的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。**吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑！

湘源地咨询联系人： 琴琴
联系电话：136-6733-6696 微信同号    QQ：8638-71140 如果您觉得“这项资料”描述的不够详细,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！
湘源地培训地址：长沙三一大道366号
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

湘源地现在有的优惠大活动：学俩个技术送俩个技术还可以俩个人一起前来学习哦！活动只限咨询此电话微信136-6733-6696或者QQ8638-71140
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湘源地其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等等
2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等等
3、主餐培训项目:（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等等
4、夜宵小吃培训:（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）等等
5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等等


湘味源学习六大教学优势

1、理实一体化教学，实践为主、理论为辅，多媒体设备辅助教学，保证学生能清晰看到老师的现场操作。

2、师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补。精修专业由名厨大师领衔任教，传授独具特色的烹饪技法。

3、拥有全国特有的学习项目，设有中西**精品学习班，全力打造**精英学员。

4、模拟酒店后厨，情境实践教学，让你身临其境，反复实践，体验**酒店的服务与管理。

5、采用”半军事化、半封闭式”的管理模式，严格管理，严谨教学，学员管理和教学培养相结合。

6、拥有强大的教学研发机构，对餐饮市场进行充分调研，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究，充实并创新教学内容。保证学员轻松创业。
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资讯来源：13667336696  

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