湖南包子培训,正宗包子培训
包子馒头之背景简介
包子,是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。
湘源地培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
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湘源地联系人:芹芹经理 联系QQ:8638-71140
24小时财富热线:136-6733-6696随时恭候您的来电)
湘源地培训地址:湖南长沙
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘源地之包子馒头培训内容
包子
1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷制作
2 主要品种:猪肉包子 ★鸡肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉丝包 ★猪肉粉丝包 ★三鲜包子 ★干菜包子等等
天津包子
1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷制作
2 主要品种:鲜肉包 ★三鲜包 ★什锦素包 ★津门梅菜包 ★野菜包 ★狗不理大包 ★酱肉包 ★海鲜包 ★虾仁青瓜包 ★虾肉韭菜包 ★牛肉包子等等
上海包子
1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷制作
2 主要品种:南翔小笼包 ★芭比馒头(上海大包)★生煎馒头(包子) ★菜肉包 ★鲜肉小笼 ★芭比馒头(上海大包) ★新亚大包等等
扬州包子
1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷 制作
湘源地之包子馒头培训课程
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护;
5、各种调料的认识及采购信息
培训费用
1880元,任学其中一类,多学一类另加1200元,学费包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
优惠酬宾 加学:卤肉卷饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、千层饼、酱香饼、豆皮煎包、砂锅粥等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三。
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
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湘源地培训地 址:湖南 长沙
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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。创业优惠热线13667336696
培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次性收费,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!
专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,可能保证学到的是正宗原汁原味的川味!创业优惠热线13667336696
反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!创业优惠热线13667336696
原料识别——在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线! 创业优惠热线13667336696
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