宁红柑红茶时下盛行,主要是用红柑做质料,说明红柑有它独具的特色,接下来小编就为各位茶友一一道来
口感方面
? 皮质软,有利于彼此吸收:由于是生理老练期,果皮相对较软;较软的皮有利于与茶彼此吸收、融合;完成柑红之间的**融合。
? 皮质老练,后期的陈化速度更快,效果也相对更好;因而红柑的陈香效果会更好。
? 跟着果皮的老练,多糖成分添加,挥发油减少,因而红柑添加了甜美滋味,青皮特有的辛涩之感现已几乎没有。
? 正是彼此吸收、陈化、甜美味等这些要素,使得红柑与宁红茶调配起来口感的协调度愈加杰出,构成陈香浓郁、醇和、甜美的经典品饮口感。
成效方面
? 青皮挥发油含量高,因而药性相对更强;红皮挥发油含量相对减少,而添加了多糖等成分,药性则相对温文。红茶有温胃、养胃的效果,就这点而言,肠胃不是很好,或需求长时间养护肠胃的,经常喝柑红茶则是更好的挑选。
? 红柑冲泡时丰厚的内含物分出,与宁红茶分出物质融合,构成的茶汤金黄透亮、醇和、甜美,长时间饮用可以起到护胃、养胃、健脾、和中**的效果。
? 在成效上,红柑偏**健脾、养胃润肺。青柑则偏消积化滞。
冲泡方面
? 青柑特别是小青柑个子小,方便一颗一泡。红柑不适合一颗一泡,但却更考究冲泡的技艺,可以享用茶艺带来的高兴体会。一起凭个人喜爱挑选不同的投茶份额,还能体会不同的口感改变。
总结
青柑、红柑口感各有特色,就看各位茶友各人喜爱;可以替换品饮,感触不同的口感风味。成效也各有偏重,可根据体质的需求进行品用。
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