长沙哪里有煎饼果子培训-学费1000
湖南新食玳餐饮培训学校
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下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠10%。
郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
我们中国新食玳是长沙市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有20多名**烹饪师任教,每年培训全国各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想,被学员称赞:选择长沙新食玳餐饮培训学校是正确的选择!电话:15580920930
本套课程适合对煎饼果子感兴趣,有想开煎饼果子店的创业者报名学习
课程学制:大多数学员2-4天能完全掌握学会
教学时间:9:00-12:00,14:00-18:00
课程学费:1200元
教学优势
**全程实操课程
**名师团队指导
8th专注餐饮教育
一对一辅导
包教包会
学员遍布全国100+城市
**技术指导与升级
不控制任何原料及设备
随到随学
**售后服务保障
课程详情
就业方向
本套煎饼果子课程您学会之后,可以去美食小吃街,学校门口,商业步行街,夜市等地开个煎饼果子店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。
课程简介
山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐**选择。
课程内容
1:面浆
**步,主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。
2:薄脆
第二步,主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。
3:香辣酱
第三步,主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。
4:甜酱
第四步,主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。
5:煎饼
第五步,主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。
6:裹料卷饼
第六步,主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。
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